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En
nuestro restaurante le ofrecemos una amplia carta de platos de la
Cocina Tradicional Montañesa, en la que tienen un especial
protagonismo los condimentos y productos de la zona, ya que proporcionan
la materia prima de nuestra gastronomía; Cocido Montañés,
Carne de Ternera de Nuestras Montañas, Chanfaina Tres Delicias,
Chuletillas de Cordero, Morcilla, etc...
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